5 vienkārši soļi kā padarīt drošāku vidi savā restorānā
Neatkarīgi no tā vai restorāns Jums pieder vai Jūs to vadāt , drošība vienmēr ir viena no svarīgākajām prioritātēm. Jūs esat iemācījis katram virtuves darbiniekam ievērot atbilstošu drošības protokolu attiecībā uz pārtikas produktiem darba laikā, kā arī darījis visu iespējamo, lai novērstu darbinieku aizķeršanos, paklupšanu un pakrišanu virtuvē un zālē.
Jāatzīst, ka uzlabojumiem vienmēr atradīsies vieta un šodien mēs apskatīsim piecus ļoti vienkāršus soļus, lai izveidotu Jūsu restorānu par drošāku vietu gan Jūsu klientiem, gan darbiniekiem.
Kad būsiet izlasījis šodienas ierakstu, lūdzu atcerieties ieiet mūsu mājaslapas produktu sadaļā un iepazīstieties ar mūsu plašo piedāvājuma klāstu. Mēs piedāvājam visa veida paklājus no ieejas paklājiem un paklājiem ar Jūsu logo līdz pret noguruma paklājiem un paklājiem drošībai.
Kā uzlabot drošību Jūsu restorānā
Esiet proaktīvs
Šis ir universāls padoms, tomēr mums tas ir jāpiemin, jo to var attiecināt uz katru no sekojošajām nodaļām. Restorāni – tā ir ļoti strauji mainīga un dinamiska vide, un tas nozīmē, ka Jums nākas novērst dažādas bīstamības visas dienas garumā. Jo atliek tikai vienam klientam saindēties ar pārtiku vai darbiniekam sevi savainot , lai restorāna reputācija būtu aptraipīta, tādēļ vienmēr esat aktīvs un novērsiet sekojošās drošības problēmas, līdzko Jūs tās pamanāt.
Iegādājieties jaunus Virtuves paklājus
Virtuve ir pirmā vieta, kuru Jums vajadzētu pārbaudīt. Virtuves strādnieki darbā ierodas ļoti agri , lai sagatavotos jaunajai dienai un paliek darbā ļoti ilgi, lai sakoptu darba vietas un viņiem vajadzētu nodrošināt visu nepieciešamo sekmīgam darbam. Piemēram, pie Jūsu trauku mazgājamās mašīnas vajadzētu būt vismaz vienam virtuves paklājam ar labu protektoru, lai novērstu spīdēšanu un kritienus. Telpās un vietās, kur tiek gatavots ēdiens būtu jānovieto vienādi paklāji un Jūs varat iegādāties arī pret noguruma paklājus tiem darbiniekiem, kuri visu dienu strādā stāvot kājās.
Nomainiet paklāju celiņus
Paklāju celiņi ir viens no vienkāršākajiem veidiem uzlabot drošību dažādās Jūsu restorāna zonās. Jums droši vien ir rezervāciju saraksts pīķa stundām un viena vai divu paklāju novietošana uzgaidāmajās zonās palīdzēs Jūsu viesiem nepaklupt un nenokrist, gaidot kamēr viņus nosēdinās pie galdiņiem.
Kā zināms restorānos ir diezgan grūti kopt paklājus – tādēļ virtuvē droši vien ir flīžu grīda. Protams šie materiāli var atvieglot kopšanu pēc viesu aiziešanas, bet tie var kļūt slideni, ja uz tiem izlīst kāds dzēriens vai kāds no apmeklētājiem atstāj slapjas pēdas uz grīdas ienākot no stāvvietas. Mēs iesakām iegādāties vairākus paklājus, kurus var izvietot dažādās vietās restorānā, pie mums Jūs varēsiet izvēlētie kādu no daudzajiem variantiem, kas būs piemērotākais Jūsu atmosfērai un restorāna interjera krāsu gammai.
Investīcijas pret noguruma paklājos
Kā jau mēs minējām otrajā nodaļā, pret noguruma paklāji var kļūt par neatņemamu, lielisku papildinājumu jebkurai darba vietai, kurā darbiniekam jāuzturas ilgstoši. Oficianti ļoti lielu savas darba dienas laiku pavada kājās un pret noguruma paklāju iegāde ļaus viņiem saglabāt možu garu garajās darba dienās un ilgajās nakts stundās. Būtu ieteicams iegādāties šādus paklājus arī pie kases aparātiem, tas atļautu Jūsu darbiniekiem kaut nedaudz atpūsties, kamēr viņi pārvietojas no viena galdiņa pie otra.
Novērtējiet savas Dušas telpas
Gluži tāpat kā ēdamzāles arī dušas telpu grīdas parasti klāj flīzes vai kāds cits viegli tīrāms grīdas segums, kurš diezgan viegli var kļūt slidens. Ūdens nokļūšana uz grīdas ir neizbēgama, kad cilvēki mazgā rokas, bet Jūs taču nevēlaties, lai Jūsu restorāns kļūst par avāriju vietu. Mums ir plašs klāsts ar paklājiem, kurus varēsiet novietot arī dušas telpās un sanitārajos mezglos, lai nodrošinātu šo telpu drošību un protams – katru no mūsu paklājiem var viegli iztīrīt, kad rodas šāda nepieciešamība.
Iegādājieties redcarpet.lv paklājus jau šodien!
Cerams, ka šodienas ieraksts palīdzēs veidot Jūsu restorānu drošāku Jūsu viesiem un darbiniekiem. Sekojiet līdzi mūsu jaunumiem, jo mēs plānojam tuvākajā laikā publicēt vēl materiālus, kas būtu noderīgi restorānu īpašniekiem un operatoriem.
Nav komentāru
Komentēt
Pirkumu grozs
Pirkumu grozs ir tukšs.